Nuevo obrador centralizado en Badalona.
El nuevo obrador de Badalona centraliza toda la producción y las operaciones relacionadas con la pastelería, una división que ya cuenta con cincuenta empleados, que podrán incrementarse a medida que crezca el proyecto. Cuenta Silvia Hofmann que “el objetivo era disponer de un obrador que permita el crecimiento de la pastelería en el futuro, además de ofrecer un espacio para los equipos creativos y de innovación, con el objetivo de seguir siendo una marca pionera en este sentido”. A pesar de este cambio, “los productos están basados en la artesanía, la excelencia y la calidad del producto”.
