Tiene posibilidades respetando la estructura:
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Queda mucho mejor con la combinación del ladrillo. Ahora bien, sigue siendo más espectacular el antiguo, sobre todo en La Cebada.
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Sin grandes pretenciones se puede hacer mucho sin duda. Soñar con un nuevo edificio, y más con semejantes dimensiones, parece que es bastante inviable.
Mantener el ladrillo, con una combinación de acero y cristal podría quedar algo elegante.
Un señor lavado de cara y ya se ganaría muchísimo:
Viniendo de esto:
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O sea, un lavado de cara y poco más.
No lo digo para criticar, sino porque es lo que algunos llevamos tiempo diciendo. No necesita más.
Un poco de mimo, vaya 
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Ya, el tema es el modelo de gestión del Ayuntamiento. Y afecta a todos los mercados municipales. Les pica mucho tener que rascarse el bolsillo, todo es a base de subvenciones a los tenderos. Pero es que lo que es la estructura general del mercado, debería ser el Ayuntamiento el que marcase el paso. Y ya si eso que subvencionen los puestos en si, la iluminación de los mismos, cartelería etc. Pero si pretendemos que 49 autónomos se pongan de acuerdo para hacer algo así, vamos de culo.
La Cebada es de los pocos mercados con altura de techos en Madrid, que es de lo que adolecen todos los construidos durante el franquismo, está céntrico, es enorme, y bien reacondicionado podría ser más que pintón.
Hay tanto espacio que podría combinar perfectamente hostelería con mercado tradicional y pequeño comercio.
Pero no hay manera.
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